ଏଲ୍-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍: ପ୍ରାଣୀ ପୁଷ୍ଟିସାରରେ ଏକ ନୂତନ ପିଢ଼ିର ଜୈବିକ ସେଲେନିୟମ୍ ଉତ୍ସ
ଆଧୁନିକ ପଶୁପାଳନ କୃଷିରେ, ଖାଦ୍ୟ ଫର୍ମୁଲେସନଗୁଡ଼ିକ କ୍ରମଶଃ ପରିଷ୍କାର ହେବାରେ ଲାଗିଛି, ଏବଂ ଟ୍ରେସ୍ ଉପାଦାନ ପରିପୂରଣ କିଛି ନୂଆ ନୁହେଁ। କିନ୍ତୁ ଯେତେବେଳେ ସେଲେନିୟମ କଥା ଆସେ, ଆପଣ ସୋଡିୟମ୍ ସେଲେନିଟ୍ କିମ୍ବା ସେଲେନିୟମ୍ ଇଷ୍ଟ ବିଷୟରେ ଶୁଣିଥିବେ, ତଥାପି ଆପଣ ଏକ ଯୌଗିକ ସହିତ ପରିଚିତ ନଥିବେ ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ମାତାଙ୍କଠାରୁ ବର୍ଦ୍ଧିତ ଦୃଷ୍ଟି ଆକର୍ଷଣ କରୁଛି: L-ସେଲେନୋମେଥିଓନିନ୍।
ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଏଲ୍-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍ ଏକ ଜୈବିକ ସେଲେନିୟମ୍ ଉତ୍ସ।–ଉଦ୍ଭିଦ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଶସ୍ୟରେ ମିଳୁଥିବା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଘଟୁଥିବା ସେଲେନୋଆମିନୋ ଏସିଡ୍, ଯେଉଁଠାରେ ସେଲେନିୟମ୍ ଜୈବିକ ରୂପରେ ବନ୍ଧା ହୋଇଥାଏ। ପାରମ୍ପରିକ ଅଜୈବିକ ସେଲେନିୟମ୍ (ଯେପରିକି ସୋଡିୟମ୍ ସେଲେନିଟ୍) ତୁଳନାରେ, L-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍ ତିନୋଟି ପ୍ରମୁଖ ସୁବିଧା ପ୍ରଦାନ କରେ: କମ୍ ବିଷାକ୍ତତା, କମ୍ ପରିବେଶ ପ୍ରଦୂଷଣ ଏବଂ ଯଥେଷ୍ଟ ଅଧିକ ଜୈବ ଉପଲବ୍ଧତା। ଏହି ଲାଭ ପାଇଁ ଧନ୍ୟବାଦ, ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ନିୟମଗୁଡ଼ିକ ଧୀରେ ଧୀରେ ଖାଦ୍ୟରେ L-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍ ବ୍ୟବହାର ଉପରେ ପ୍ରତିବନ୍ଧକକୁ ଶିଥିଳ କରିଛି, ଯାହା ଏହାକୁ ପଶୁ ପୁଷ୍ଟିସାରରେ ଏକ ପ୍ରତିଶ୍ରୁତିପୂର୍ଣ୍ଣ ନୂତନ ବିକଳ୍ପ କରିଛି।
ତେବେ L-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନକୁ କଣ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କରିଥାଏ? ଏହା ପଶୁପାଳନ ଉତ୍ପାଦନରେ କ’ଣ ପ୍ରକୃତ ମୂଲ୍ୟ ଆଣିପାରିବ? ଆସନ୍ତୁ'ଭଲ ଭାବରେ ଦେଖନ୍ତୁ।
1. କଣଏଲ୍-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍?
ଯଦି ଆପଣ ଜୈବ ରସାୟନ ବିଜ୍ଞାନ ସହିତ ପରିଚିତ ନୁହଁନ୍ତି, ତେବେ ଏଠାରେ'ସରଳ ସାଦୃଶ୍ୟ: ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ମେଥିଓନାଇନ୍ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍। ମେଥିଓନାଇନ୍ରେ ଥିବା ସଲଫର ପରମାଣୁକୁ ସେଲେନିୟମ୍ ପରମାଣୁ ସହିତ ବଦଳାଇ L-ସେଲେନୋମେଥିଓନାଇନ୍ ଗଠିତ ହୁଏ। ଏହି ସରଳ ପ୍ରତିସ୍ଥାପନ ଏହାକୁ ଅନନ୍ୟ ଗୁଣ ପ୍ରଦାନ କରେ।
ପ୍ରକୃତିରେ, ସେଲେନିୟମ ମୁଖ୍ୟତଃ ଦୁଇଟି ରୂପରେ ବିଦ୍ୟମାନ–ଅଜୈବ ଏବଂ ଜୈବିକ। ଅଜୈବ ସେଲେନିୟମରେ ସୋଡିୟମ୍ ସେଲେନାଇଟ୍ ଏବଂ ସେଲେନେଟ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଯେତେବେଳେ ଜୈବିକ ସେଲେନିୟମ ମୁଖ୍ୟତଃ ସେଲେନୋମିନୋ ଏସିଡ୍ ଯେପରିକି ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍ ଏବଂ ସେଲେନୋସିଷ୍ଟିନ୍ କୁ ବୁଝାଏ। ଏଲ୍-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍ ହେଉଛି ସେଲେନିୟମ ଇଷ୍ଟରେ ମିଳୁଥିବା ମୁଖ୍ୟ ଜୈବିକ ସେଲେନିୟମ ରୂପ, ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ ଏବଂ ଶସ୍ୟରେ ପ୍ରମୁଖ ଜୈବିକ ସେଲେନିୟମ ଉତ୍ସ।
ଏଲ୍-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍ର ଏକ ଅନନ୍ୟ କ୍ଷମତା ଅଛି: ଏହାକୁ ପ୍ରାଣୀମାନେ ସିଧାସଳଖ ଶୋଷିତ କରିପାରିବେ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ, ଯକୃତ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଟିସୁର ଗଠନମୂଳକ ପ୍ରୋଟିନରେ ଅକ୍ଷତ ଭାବରେ ସାମିଲ କରିପାରିବେ, ଯାହା ଶରୀରରେ ସେଲେନିୟମ୍ ସଂରକ୍ଷଣ ପୁଲ୍ ଗଠନ କରିଥାଏ। ବିପରୀତରେ, ସେଲେନିୟମ୍ର ଅନ୍ୟ ପ୍ରକାରଗୁଡ଼ିକ (ଅଜୈବ ସେଲେନିୟମ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜୈବ ସେଲେନିୟମ୍ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ସମେତ) ଶେଷରେ ହାଇଡ୍ରୋଜେନ୍ ସେଲେନିଡ୍ରେ ହ୍ରାସ ପାଏ, କୌଣସି ଅତିରିକ୍ତ ନିର୍ଗତ ହୁଏ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯେତେବେଳେ ବ୍ରଏଲର୍ କୁକୁରମାନଙ୍କୁ ସୋଡିୟମ୍ ସେଲେନିଟ୍ ଖାଇବାକୁ ଦିଆଯାଏ, ସେତେବେଳେ ସେଲେନିୟମ୍ର ନିର୍ଗମନ ହାର ଏଲ୍-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍ ଖାଇବା ଅପେକ୍ଷା ପ୍ରାୟ ତିନି ଗୁଣ ଅଧିକ ହୋଇଥାଏ।–ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରୁଛି ଯେ ଅଜୈବ ସେଲେନିୟମ ପ୍ରାଣୀ ଶରୀରରେ ରଖିବା କଷ୍ଟକର।
ଏହା ଠିକ୍ ଏହି“ସଂରକ୍ଷଣଯୋଗ୍ୟ"ସେଲେନିୟମ ଉତ୍ସଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ L-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନକୁ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର କରିଥାଏ।
2. ଏହାର ମୁଖ୍ୟ ଲାଭଏଲ୍-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍
୨.୧ ସର୍ବାଧିକ ଜୈବଉପଲବ୍ଧତା
ବୈଜ୍ଞାନିକ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ ସାଧାରଣତଃ ଏକମତ ଯେ ଜୈବିକ ସେଲେନିୟମ୍ ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ସେଲେନୋମେଥିଓନିନ୍ର ଜୈବ ଉପଲବ୍ଧତା ସର୍ବାଧିକ। ପ୍ରାଣୀମାନେ ଅଜୈବିକ ସେଲେନିୟମ୍ ଅପେକ୍ଷା ସେଲେନୋମେଥିଓନିନ୍କୁ ଯଥେଷ୍ଟ ଭଲ ଭାବରେ ଶୋଷଣ କରନ୍ତି, ଅର୍ଥାତ୍ ଖାଦ୍ୟରେ ଯୋଡାଯାଇଥିବା ସେଲେନିୟମ୍ ଖତରେ ନିର୍ଗତ ହେବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ଅଧିକ ଦକ୍ଷତାର ସହିତ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୨.୨ ବର୍ଦ୍ଧିତ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଏବଂ ଚାପ ପ୍ରତିରୋଧ
ଆଧୁନିକ ପଶୁପାଳନ ଚାଷ ପଶୁମାନଙ୍କୁ ପରିବେଶଗତ ଚାପ ବୃଦ୍ଧି କରୁଥିବା କାରଣ (ଯଥା, ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା, ଉଚ୍ଚ-ଘନତା ଗୃହ, ପରିବହନ) ସାମ୍ନା କରିବାକୁ ବାଧ୍ୟ କରେ। ଚାପ ତଳେ, ପଶୁମାନେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି, ଯାହା କୋଷ କ୍ଷତି ଏବଂ ଟିସୁ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ବାଧାପ୍ରାପ୍ତ କରେ। L-ସେଲେନୋମେଥିଓନିନରେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଥାଏ, ଯାହା ଗ୍ଲୁଟାଥିଓନ୍ ପେରୋକ୍ସିଡେଜ୍ ଭଳି ପ୍ରମୁଖ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏନଜାଇମର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ, ଯାହା ପ୍ରାଣୀଙ୍କୁ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଏବଂ ଚାପ ପ୍ରତିରୋଧକତା ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ।
୨.୩ ଉଚ୍ଚ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରୋଫାଇଲ୍
ଅଜୈବ ସେଲେନିୟମ ତୁଳନାରେ, ଜୈବ ସେଲେନିୟମ କମ୍ ବିଷାକ୍ତ ଏବଂ ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ। EFSA FEEDAP ପ୍ୟାନେଲ ଏହି ସିଦ୍ଧାନ୍ତରେ ପହଞ୍ଚିଛି ଯେ L-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍ ସମସ୍ତ ପ୍ରାଣୀ ପ୍ରଜାତି ପାଇଁ ନିରାପଦ, ଯଦି ଖାଦ୍ୟରେ ମୋଟ ସେଲେନିୟମ ଆଇନଗତ ସର୍ବାଧିକ ସୀମା ଅତିକ୍ରମ ନ କରେ ଏବଂ ଏହା ପରିବେଶ ପ୍ରତି କୌଣସି ଅତିରିକ୍ତ ବିପଦ ସୃଷ୍ଟି କରେ ନାହିଁ।
3. ପ୍ରାଣୀ ଉତ୍ପାଦନରେ ପ୍ରୟୋଗ ଏବଂ ପ୍ରଭାବ
୩.୧ କୁକୁଡ଼ା ଏବଂ ଅଣ୍ଡା ଦେବାର ଗୁଣବତ୍ତା
ଏଲ୍-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍ଅଣ୍ଡା ଦେଇ କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କ ଉପରେ ଏହାର ସର୍ବାଧିକ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇଛି। ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ସେଲେନୋମେଥିଓନିନ୍ କେବଳ ଅଣ୍ଡାରେ ସେଲେନିୟମ୍ ପରିମାଣକୁ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି କରେ ନାହିଁ ବରଂ ଅଣ୍ଡାର ଗୁଣବତ୍ତା ମଧ୍ୟ ଉନ୍ନତ କରେ ଏବଂ ଅଣ୍ଡା ଦେଇ କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କ୍ଷମତା ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ। ଯେତେବେଳେ ବ୍ରଏଲର୍ ପ୍ରଜନନକାରୀ କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କୁ L-ସେଲେନୋମେଥିଓନିନ୍ ଖାଇବାକୁ ଦିଆଯାଏ, ସେତେବେଳେ ସେମାନଙ୍କ ସନ୍ତାନ ଭ୍ରୁଣର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କ୍ଷମତା ମଧ୍ୟ ଉନ୍ନତ ହୁଏ।–ମାଆଙ୍କଠାରୁ ସନ୍ତାନକୁ ଏକ ପିଢ଼ି ପରିବର୍ତ୍ତନର ପ୍ରଭାବ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରୁଛି।
୩.୨ ଘୁଷୁରୀ
ଘୁଷୁରୀ ଉତ୍ପାଦନରେ, ଏଲ-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍ ମଧ୍ୟ ଭଲ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ। ଅଧ୍ୟୟନଗୁଡ଼ିକ ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଖାଦ୍ୟ ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍ ଶେଷ ଘୁଷୁରୀରେ ପ୍ଲାଜ୍ମା ଏବଂ ଟିସୁ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କ୍ଷମତା ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ କ୍ଷତିର ମାର୍କରଗୁଡ଼ିକୁ ହ୍ରାସ କରେ। ଏଲ-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍ ର ଅନୁମୋଦିତ ବ୍ୟବହାର ଛୁଆଁ ଛୁଆ ଏବଂ ଅଣ୍ଡା ଦେଉଥିବା କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ବିସ୍ତାର କରାଯାଇଛି, ଛୁଆଁ ଛୁଆମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଖାଦ୍ୟରେ 0.20 ମିଗ୍ରା/କିଲୋଗ୍ରାମ (ସେଲେନିୟମ୍ ଉପାଦାନ ଭାବରେ) ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ଯୋଗ ସ୍ତର ସହିତ।
୩.୩ ଜଳକୃଷି
ଜଳକୃଷି କ୍ଷେତ୍ରରେ, L-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍ ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଗ୍ରଗତି ହାସଲ କରିଛି। ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଖାଦ୍ୟରେ 0.15 ମିଗ୍ରା/କେଜି ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍ ମିଶାଇବା ଦ୍ୱାରା ହଳଦିଆ କ୍ୟାଟଫିସ୍ର ବୃଦ୍ଧି କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଉନ୍ନତ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ମାଂସପେଶୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କ୍ଷମତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ। 2025 ମସିହାରେ, ଚୀନ୍'କୃଷି ଏବଂ ଗ୍ରାମୀଣ ବ୍ୟାପାର ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟ ମଧୁର ଜଳ ମାଛ ପାଇଁ L-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନର ବ୍ୟବହାରକୁ ବିସ୍ତାର କରିଛି, ମଧୁର ଜଳ ମାଛ ପାଇଁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଖାଦ୍ୟରେ 0.4 ମିଗ୍ରା/କିଲୋଗ୍ରାମ (ସେଲେନିୟମ ଉପାଦାନ ଭାବରେ 88% ଶୁଷ୍କ ପଦାର୍ଥ ଉପରେ ଆଧାରିତ) ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଛି।
3.୪ ରୁମିନାଣ୍ଟସ୍
ଦୁଗ୍ଧଜାତୀୟ ଗାଈ ଭଳି ରୁମିନାଣ୍ଟଙ୍କ ପାଇଁ, ଜୈବିକ ସେଲେନିୟମ ଉତ୍ପାଦନକୁ ଉନ୍ନତ କରେ, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ, ମାଂସର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରେ ଏବଂ ପ୍ରଜନନ କ୍ଷମତା ବୃଦ୍ଧି କରେ। 2025 ଘୋଷଣାରେ ସ୍ତନ୍ୟପାନକାରୀ ଦୁଗ୍ଧଜାତୀୟ ଗାଈମାନଙ୍କରେ ଏଲ-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନର ବ୍ୟବହାରକୁ ମଧ୍ୟ ଅନୁମୋଦନ କରାଯାଇଥିଲା, ମୋଟ ମିଶ୍ରିତ ପରିମାଣରେ 0.3 ମିଗ୍ରା/କିଲୋଗ୍ରାମ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ଯୋଗ ସ୍ତର ସହିତ।
୪. ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ ନିୟାମକ“ସବୁଜ ଆଲୋକ"
ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ,ଏଲ୍-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ବର୍ଦ୍ଧିତ ସରକାରୀ ସ୍ୱୀକୃତି ପାଇଛି।
ଚୀନ୍ରେ, କୃଷି ଏବଂ ଗ୍ରାମୀଣ ବ୍ୟାପାର ମନ୍ତ୍ରଣାଳୟ 2022 ମସିହାରେ ଏଲ୍-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍ର ପରିସରକୁ ବିସ୍ତାର କରି କ୍ଷୀର ଛଡ଼ାଇଥିବା ଘୁଷୁରୀ ଏବଂ ଅଣ୍ଡା ଦେଉଥିବା କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିଥିଲା, ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଖାଦ୍ୟରେ ସର୍ବାଧିକ ମୋଟ ସେଲେନିୟମ୍ ସୀମା 0.50 ମିଗ୍ରା/କିଲୋଗ୍ରାମ ଥିଲା। 2025 ମସିହାରେ, ଏହି ପରିସରକୁ ମଧୁର ଜଳ ମାଛ ଏବଂ କ୍ଷୀର ଦେଉଥିବା ଦୁଗ୍ଧବତୀ ଗାଈ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଆହୁରି ବିସ୍ତାର କରାଯାଇଥିଲା। ଏହି ନୀତିଗତ ଛାଡ଼ ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କୁ ଅଧିକ ଫର୍ମୁଲେସନ୍ ନମନୀୟତା ପ୍ରଦାନ କରେ।
ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ସ୍ତରରେ, ମଇ 2025 ରେ, US FDA ବ୍ରଏଲର ଖାଦ୍ୟରେ ସେଲେନିୟମର ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ଉତ୍ସ ଭାବରେ ଜିଙ୍କ-ଏଲ-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନକୁ ଅନୁମୋଦନ କରିଥିଲା, ଯାହା ମେ 19, 2025 ରୁ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ ହୋଇଥିଲା। ୟୁରୋପୀୟ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା କର୍ତ୍ତୃପକ୍ଷ (EFSA) ସମସ୍ତ ପ୍ରାଣୀ, ଗ୍ରାହକ ଏବଂ ପରିବେଶ ପାଇଁ ଜିଙ୍କ-ଏଲ-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନର ସୁରକ୍ଷାକୁ ବାରମ୍ବାର ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ ଏବଂ ନିଶ୍ଚିତ କରିଛି।
5. ବାଛନ୍ତୁଏଲ୍-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍ଉତ୍ତମ ପ୍ରାଣୀ ପୁଷ୍ଟିସାର ପାଇଁ
ଉପରୋକ୍ତ ସୂଚନାରୁ, ଏହା ସ୍ପଷ୍ଟ ଯେ କାହିଁକି L-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍ ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ମାତାଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରିୟ ହେଉଛି।–ଏହା ପାରମ୍ପରିକ ସେଲେନିୟମ ଉତ୍ସର ଏକ ମୁଖ୍ୟ ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ କରେ: କମ୍ ବ୍ୟବହାର ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଅକ୍ଷମତା।
କାରଣଏଲ୍-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍ପ୍ରାଣୀ ଟିସୁ ପ୍ରୋଟିନରେ ଅକ୍ଷତ ଭାବରେ ସାମିଲ କରାଯାଇପାରେ, ଶରୀରରେ ସେଲେନିୟମ୍ ସଂରକ୍ଷଣ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କର ଚାପ ପରିସ୍ଥିତିରେ ମଧ୍ୟ ସାଧାରଣ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ସେଲେନିୟମ୍ ଷ୍ଟୋର ଥାଏ (ଯଥା, ଗରମ ପାଗରେ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ ହ୍ରାସ)। ଅଧିକନ୍ତୁ, ଶୁଦ୍ଧ କୃତ୍ରିମ ଏଲ୍-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍, ଏହାର ଏକକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ରୂପ ସହିତ, ସେଲେନିୟମ୍-ସମୃଦ୍ଧ ଇଷ୍ଟ ପରି ମିଶ୍ରିତ ଉତ୍ସ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଜୈବ ଉପଲବ୍ଧତା ପ୍ରଦାନ କରେ।
ପ୍ରାଣୀ ପୁଷ୍ଟିସାର କ୍ଷେତ୍ରରେ 35 ବର୍ଷରୁ ଅଧିକ ଅଭିଜ୍ଞତା ସହିତ, ସୁଷ୍ଟାର ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କୁ ଉଚ୍ଚମାନର ଟ୍ରେସ୍ ଉପାଦାନ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗକାରୀ ପ୍ରଦାନ କରିବାକୁ ପ୍ରତିବଦ୍ଧ। ଆମର ଉତ୍ପାଦ ପରିସର ଅଜୈବ ଟ୍ରେସ୍ ଉପାଦାନ, ଜୈବ ଟ୍ରେସ୍ ଉପାଦାନ ଏବଂ ପ୍ରାଣୀ ପ୍ରିମିକ୍ସକୁ କଭର କରେ, ଆମର କ୍ଷୁଦ୍ର-ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଚେଲେଟେଡ୍ ଖଣିଜ ଶିଳ୍ପକୁ ଆଗେଇ ନେଉଛି। ଆମେ ISO, GMP, ଏବଂ FAMI-QS ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଧାରଣ କରିଛୁ ଏବଂ ଚିଆ ତାଇ ଗ୍ରୁପ୍, କାରଗିଲ୍, DSM, ADM, ନ୍ୟୁଟ୍ରେକୋ ଏବଂ ନ୍ୟୁ ହୋପ୍ ଭଳି ବିଶ୍ୱ-ପ୍ରମୁଖ ଖାଦ୍ୟ କମ୍ପାନୀଗୁଡ଼ିକ ସହିତ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ, ସ୍ଥିର ସହଭାଗୀତା ସ୍ଥାପନ କରିଛୁ।
ଜୈବିକ ସେଲେନିୟମ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ସଷ୍ଟାର's L-ସେଲେନୋମିଥିଓନିନ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ଫିଡ୍-ଗ୍ରେଡ୍ ମାନଦଣ୍ଡକୁ କଡ଼ାକଡ଼ି ପାଳନ କରନ୍ତି। ପଚରାଉଚରା ଏବଂ ବୈଷୟିକ ଆଲୋଚନା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ମାତା ଏବଂ କୃଷି ଗ୍ରାହକମାନେ ଆମ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରିବାକୁ ସ୍ୱାଗତ।
ଏହି ଲେଖାଟି କେବଳ ଶିକ୍ଷା ଏବଂ ସନ୍ଦର୍ଭ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ସାର୍ବଜନୀନ ଗବେଷଣା ଏବଂ ଶିଳ୍ପ ସୂଚନା ଉପରେ ଆଧାରିତ। ଉତ୍ପାଦ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଦୟାକରି ସ୍ଥାନୀୟ ନିୟମ ଏବଂ ବୈଷୟିକ ମାର୍ଗଦର୍ଶନ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ।
ମିଡିଆ ଯୋଗାଯୋଗ:
ଇଲେନ୍ ଜୁ
ସଷ୍ଟାର ଗ୍ରୁପ୍:https://www.sustarfeed.com/
ଇମେଲ୍:elaine@sustarfeed.com
ମୋବାଇଲ୍/ହ୍ୱାଟ୍ସଆପ୍: +୮୬ ୧୮୮୮୦୪୭୭୯୦୨
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଏପ୍ରିଲ-୧୦-୨୦୨୬
