ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣରେ ଆମୋନିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡର ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ

ଆମୋନିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ଏକ ଅଣ-ପ୍ରୋଟିନ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ ପରିପୂରକ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣରେ ଏକ ଏସିଡିଟି ନିୟନ୍ତ୍ରକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ବିଭିନ୍ନ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ସାଧନ କରେ ଏବଂ ବିଶେଷକରି କୁକୁଡ଼ା ଏବଂ ରୁମିନାଣ୍ଟମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

ଭୂମିକାଆମୋନିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ପଶୁପାଳନରେ:

୧. ରୁମିନାଣ୍ଟସ୍: ପଥର ରୋକିବା ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ପରିପୂରକ

ମୂତ୍ର କାଲକୁଲିକୁ ରୋକିବା: ପ୍ରାଣୀ ମୂତ୍ରର pH କୁ ଦକ୍ଷତାର ସହିତ ହ୍ରାସ କରାଯାଇପାରିବଆମୋନିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍, ଏକ ସାମାନ୍ୟ ଏସିଡିକ୍ ପରିସ୍ରା ପରିବେଶ ସୃଷ୍ଟି କରେ। ଏହା ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଆମୋନିୟମ୍ ଫସଫେଟ୍ (ଷ୍ଟ୍ରୁଭାଇଟ୍) ଭଳି ପଥରକୁ ଦ୍ରବୀଭୂତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଗଠନ ହେବାରୁ ରୋକେ। ଏହା ମେଣ୍ଢା, ଗାଈ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରାଣୀଙ୍କୁ ମୋଟା କରି ୟୁରୋଲିଥିଆସିସ୍ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ମୃତ୍ୟୁହାର ଏବଂ ଆର୍ଥିକ କ୍ଷତିକୁ ବହୁ ପରିମାଣରେ ହ୍ରାସ କରେ।

ପ୍ରୋଟିନ-ବିହୀନ ନାଇଟ୍ରୋଜେନର ଉତ୍ସ ଭାବରେ: ରୁମେନରେ ଥିବା ସୂକ୍ଷ୍ମଜୀବ ଏହାକୁ ଅଣୁଜୀବ ପ୍ରୋଟିନ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଅଣ-ପ୍ରୋଟିନ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ (NPN) ପରିପୂରକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ। ଏହା ଖାଦ୍ୟରେ ପ୍ରାଣୀ ପ୍ରୋଟିନକୁ ଆଂଶିକ ଭାବରେ ପ୍ରତିସ୍ଥାପିତ କରିପାରିବ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ ପୁଷ୍ଟିସାର ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ।

ଦୁଗ୍ଧବତୀ ଗାଈମାନଙ୍କରେ ପ୍ରସବ ପରେ ପକ୍ଷାଘାତ ରୋକିବା: ଆମୋନିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍, ଏକ ପ୍ରକାର ଆନୋନିୟମ୍ ଲୁଣ, ବହୁପକ୍ଷୀୟ ଗାଈମାନଙ୍କ ଶରୀରରେ ଆୟୋନ-କେଟିୟନ୍ ସନ୍ତୁଳନକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରି ପ୍ରସବ ପରେ ହାଇପୋକ୍ୟାଲସେମିଆ, ଯାହାକୁ କ୍ଷୀର ଜ୍ୱର ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଏବଂ ଏହାର ଦ୍ୱିତୀୟ ଅବସ୍ଥା, ଯେପରିକି ସଂରକ୍ଷଣ ପ୍ଲାସେଣ୍ଟା ଏବଂ ମେଟ୍ରିଟିସ୍, ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ରୋକିଥାଏ।

୨. କୁକୁଡ଼ା ପାଳନ: ଗରମ ଚାପ କମାଇବା

ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା କ୍ଷତବିକ୍ଷତତା ହ୍ରାସ କରିବା: କୁକୁଡ଼ା, ବିଶେଷକରି କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କୁ ଗରମ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ମାସରେ ତାପ ମୁକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ ଶୀଘ୍ର ହାଉଁବା ଆବଶ୍ୟକ। ଏହା ଫଳରେ ଅତ୍ୟଧିକ କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ନିଃଶ୍ୱାସ ବାହାରିଯାଏ, ରକ୍ତ pH ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ସମ୍ଭବତଃ ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା କ୍ଷତବିକ୍ଷତତା ସୃଷ୍ଟି କରେ। ଏସିଡ୍-ବେସ୍ ସନ୍ତୁଳନକୁ ଦକ୍ଷତାର ସହିତ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଏବଂ ଉତ୍ତାପ ଚାପ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ,ଆମୋନିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ରକ୍ତକୁ ଏସିଡିଫ କରିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ପାନୀୟ ଜଳରେ ମିଶାଯାଇପାରିବ।

ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା: ଗବେଷଣା ସୂଚିତ କରିଛି ଯେ ଆମୋନିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଗରମ ଚାପ ହ୍ରାସ କରି ପକ୍ଷୀଙ୍କ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଅଣ୍ଡା ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଗବେଷଣା ସୂଚିତ କରିଛି ଯେ ପାନୀୟ ଜଳରେ 0.2% ରୁ 0.3% ଆମୋନିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ମିଶାଇଲେ ପକ୍ଷୀମାନେ 10% ରୁ 23% ଅଧିକ ଓଜନ ପାଇବେ।

3. ଜଳଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ (ଯକୃତ ସୁରକ୍ଷା)

ଆମୋନିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ଏହା ଏକ ଔଷଧ ଯାହା ମାଛର ଘା' ସୁସ୍ଥ କରିବା ଏବଂ ଯକୃତର କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମତାକୁ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଜଳକୃଷିରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।

ଆମୋନିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡର ଔଷଧୀୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବ୍ୟବହାର:

କଫ ନିରୋଧକ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଟ୍ୟୁସିଭ୍: ପଶୁଚିକିତ୍ସାରେ, ଆମୋନିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ପାକସ୍ଥଳୀ ମ୍ୟୁକୋସାକୁ ପାକସ୍ଥଳୀରେ ନେବା ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ତେଜିତ ହୁଏ। ଏହା ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟାର ମ୍ୟୁକୋସା ଗ୍ରନ୍ଥିରୁ ସ୍ରାବକୁ ସହଜରେ ବୃଦ୍ଧି କରି ଏକ କଫ ନିରୋଧକ ଏବଂ କାଶ-ନିବାରକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ, ଯାହା କଫକୁ ପତଳା କରେ ଏବଂ ଏହାକୁ ବାହାର କରିବା ସହଜ କରିଥାଏ।

ସଂକ୍ଷେପରେ, ଆମୋନିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ ଭାବରେ ବିଭିନ୍ନ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ସାଧନ କରେ। ଏହା ରୁମିନାଣ୍ଟ ମୂତ୍ର ପ୍ରଣାଳୀ ପାଇଁ ପ୍ରମୁଖ ଲାଭଦାୟକ, କୁକୁଡ଼ାଙ୍କଠାରେ ଉତ୍ତାପ ଚାପକୁ ଏଡାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରାଣୀଙ୍କ ପାଇଁ କଫ ନିରୋଧକ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ।ଆମୋନିୟମ୍ କ୍ଲୋରାଇଡ୍ପଶୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ଏବଂ ଗୋରୁ ପ୍ରଜନନ ଦକ୍ଷତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଫେବୃଆରୀ-୨୬-୨୦୨୬