୧. କ୍ୟାଲସିୟମ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ଅନ୍ତନଳୀରେ ଲାଭଦାୟକ ଜୀବାଣୁର ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ସହାୟକ, ଏବଂ ପଶୁପାଳନ ଏବଂ କୁକୁଡ଼ାଙ୍କ ପାକସ୍ଥଳୀରେ ରୋଗଜନକ ଅଣୁଜୀବମାନଙ୍କୁ ବାଧା ଦେଇପାରେ ଏବଂ ହତ୍ୟା କରିପାରେ।
୨. କ୍ୟାଲସିୟମ ଲାକ୍ଟେଟର ଦ୍ରବଣୀୟତା ଅଧିକ, ଶାରୀରିକ ସହନଶୀଳତା ଅଧିକ ଏବଂ ଅବଶୋଷଣ ହାର ଅଧିକ।
3. ଭଲ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ, ଏସିଡ୍ ମୂଳ ସିଧାସଳଖ ଶୋଷିତ ହୁଏ ଏବଂ ଜମା ନ ହୋଇ ବିପାକ ହୁଏ।
୪. କ୍ୟାଲସିୟମ ଲାକ୍ଟେଟ୍ ଅଣ୍ଡା ଦେବାର ହାରକୁ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଭାବରେ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ ଏବଂ ରୋଗକୁ ରୋକିପାରେ।
ରାସାୟନିକ ନାମ: କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଲାକ୍ଟେଟ୍
ସୂତ୍ର: C6H10କାଓ6.୫ ଘଣ୍ଟା2O
ଆଣବିକ ଓଜନ: ୩୦୮.୩
କ୍ୟାଲସିୟମ ଲାକ୍ଟେଟର ଦୃଶ୍ୟ: ଧଳା ସ୍ଫଟିକ କିମ୍ବା ଧଳା ପାଉଡର, କେକିଂ ପ୍ରତିରୋଧୀ, ଭଲ ତରଳତା।
ଭୌତିକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ସୂଚକ:
ଆଇଟମ୍ | ସୂଚକ |
C6H10କାଓ6.୫ ଘଣ୍ଟା2O,% ≥ | ୯୮.୦ |
Cl-, % ≤ | ୦.୦୫% |
SO୪≤ | ୦.୦୭୫% |
ଫେ ≤ | ୦.୦୦୫% |
ମିଲିଗ୍ରାମ/କିଲୋଗ୍ରାମ ≤ ଭାବରେ | 2 |
ପାରାବାଇଲ, ମିଲିଗ୍ରାମ/କିଗ୍ରା ≤ | 2 |
ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି % | ୨୨-୨୭% |
୧. କ୍ୟାଲସିୟମ ଲାକ୍ଟେଟର ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ମାତ୍ରା: ସ୍ତନ୍ୟପାନକାରୀ ଘୁଷୁରୀ: ପ୍ରତି ଟନ୍ ଯୌଗିକ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ୭-୧୦ କିଲୋଗ୍ରାମ। ପ୍ରଜନନ ଘୁଷୁରୀ: ପ୍ରତି ଟନ୍ ଯୌଗିକ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ୭-୧୨ କିଲୋଗ୍ରାମ। କୁକୁଡ଼ା: ପ୍ରତି ଟନ୍ ଯୌଗିକ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ୫-୮ କିଲୋଗ୍ରାମ ଯୋଡନ୍ତୁ।
୨. ଟିପ୍ପଣୀ:
ପ୍ୟାକେଜ୍ ଖୋଲିବା ପରେ ଯଥାଶୀଘ୍ର ଉତ୍ପାଦଟି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ଏକାଥରକେ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ ନାହିଁ, ତେବେ ପ୍ୟାକେଜ୍ର ମୁହଁକୁ କଡ଼ାକଡ଼ି ବାନ୍ଧି ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ।
3. ସଂରକ୍ଷଣ ଅବସ୍ଥା ଏବଂ ପଦ୍ଧତି: ଏକ ବାୟୁଚଳନଶୀଳ, ଶୁଷ୍କ ଏବଂ ଅନ୍ଧାର ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ।
୪. ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ୨୪ ମାସ।